Zavarka –
hagyományos megoldás modern fogyasztói igényekre

A fogyasztók igazi ízeket és hosszú eltarthatóságot keresnek, míg a sütőipari szakemberek inkább a minőségre és a folyamatokra koncentrálnak.

Az Inventis Zavarka egy speciális technológia alkalmazásával létrehozott új koncepció, amely egyesíti:

• a forrázott lisztet, különböző maláta fajtákat és a fűszereket

• áztatott gabonákat és magvakat

• a hosszan érlelt kovász eredeti ízét.